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17.茶艺是( )的基础。

A、　茶文

B、　茶情

C、　茶道

D、　茶俗

答案：C

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154.西湖龙井冲泡置茶一般采用( )。

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15.宋代( )的主要内容是看汤色、汤花。

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153.“山后涓涓涌圣泉,盈虚消长景堪传”。此诗是对( )泉水景观的赞美。

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55.红、绿茶卫生标准规定重金属指标中,铅含量的指标含为( )。

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26.审评红、绿、黄、白茶的审评杯碗规格,碗高( )。

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183.( )红、绿茶卫生标准规定重金属指标中,铅含量的指标含为60×10-6。

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93.反映山水之音的古典名曲有( )。

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131.冲泡( )的适宜水温是90℃左右。

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134.“茶味人生细品悟”喻指茉莉花茶艺的( )。

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128.茉莉花茶艺使用的( )是三才杯。

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17.茶艺是( )的基础。

A、　茶文

B、　茶情

C、　茶道

D、　茶俗

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154.西湖龙井冲泡置茶一般采用( )。

A. 　点茶法

B. 　中投法

C. 　下投法

D. 　上投法

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15.宋代( )的主要内容是看汤色、汤花。

A. 　泡茶

B. 　鉴茶

C. 　分茶

D. 　斗茶

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153.“山后涓涓涌圣泉,盈虚消长景堪传”。此诗是对( )泉水景观的赞美。

A. 　涌泉

B. 　梦泉

C. 　圣泉

D. 　惠泉

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55.红、绿茶卫生标准规定重金属指标中,铅含量的指标含为( )。

A. 　≤2 ×10-6

B. 　≤5×10-6

C. 　≤20×10-6

D. 　≤60×10-6

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26.审评红、绿、黄、白茶的审评杯碗规格,碗高( )。

A. 　54mm

B. 　56mm

C. 　58mm

D. 　60mm

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183.( )红、绿茶卫生标准规定重金属指标中,铅含量的指标含为60×10-6。

A. 正确

B. 错误

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93.反映山水之音的古典名曲有( )。

A. 　《情乡行》

B. 　《潇湘水云》

C. 　《霓裳曲》

D. 　《鹧鸪飞》

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131.冲泡( )的适宜水温是90℃左右。

A. 　白牡丹茶

B. 　水金龟茶

C. 　铁观音茶

D. 　茉莉花茶

点击查看答案

134.“茶味人生细品悟”喻指茉莉花茶艺的( )。

A. 　回味

B. 　赏茶

C. 　论茶

D. 　鉴茶

点击查看答案

128.茉莉花茶艺使用的( )是三才杯。

A. 　评审杯

B. 　赏茶杯

C. 　闻香杯

D. 　品茶杯

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