9.根据《中华人民共和国食品安全法》的要求,食品生产企业的主要负责人应当落实企业食品安全管理制度,对本企业的( )全面负责。

172.食盐与工业盐的纯度相差不大,可按照工业盐的有关要求生产,无需单独建立健全并落实食品安全管理制度。( ) 【新增】
【答案】错

171.未加碘食盐的标签无需标注“未加碘”字样。( ) 【新增】
【答案】错

170.加碘食盐应当有明显标识并标明碘的含量。( ) 【新增】
【答案】对

169.食盐生产者不得生产掺假掺杂、混有异物的食盐。( ) 【新增】
【答案】对

168.食盐生产者可以利用井矿盐卤水熬制食盐。( )【新增】
【答案】错

167.食盐的生产许可工作,食盐生产企业所在地的县级市场监督管理部门负责。( ) 【新增】
【答案】错

166.从事食盐生产活动,不需要取得食品生产许可。( ) 【新增】
【答案】错

165.食盐生产者应当依照法律、法规、规章和食品安全标准从事生产活动,对食盐的质量安全负责。( ) 【新增】
【答案】对

164.食品生产者阻碍食品安全监督管理等部门工作人员依法执行职务,构成违反治安管理行为的,由公安机关依法给予治安管理处罚。( )【新增】
【答案】对

163.食品生产者发现其生产的食品不符合食品安全标准或者有证据证明可能危害人体健康的,按照《食品安全法》相关规定停止生产、实施食品召回,或者采取其他有效措施减轻或者消除食品安全风险,未造成危害后果的,可以从轻或者减轻处罚。( ) 【新增】
【答案】对