88、 食品经营项目分为(ABCDE)

119、食品安全标准应当供公众免费查阅。 ( )

118、国家鼓励食品生产企业制定严于食品安全国家标准或者地方标准的企业标准( )

117、转让餐馆时,可以将食品经营许可证一并转让。( )

116、名人、明星在虚假广告中向消费者推荐食品,使消费者的合法权益受到损害的,应当与食品生产经营者承担连带责任。( )

115、 食品经营许可证编号由JY(“经营”的汉语拼音字母缩写)和14位阿拉伯数字组成。数字从左至右依次为:1位主体业态代码、2位省(自治区、直辖市)代码、2位市(地)代码、2位县(区)代码、6位顺序码、1位校验码( )

114.餐饮服务提供者不得采购、贮存、使用亚硝酸盐。( )

113.在中华人民共和国境内,从事食品销售和餐饮服务活动,应当依法取得食品经营许可。( )

112、食品经营企业应当配备食品安全管理人员并经考核合格。( )

111、食品安全国家标准由国务院卫生行政部门负责制定、公布,并提供国家标准编号( )

110、生产经营的食品中不得添加药品,但是可以添加按照传统既是食品又是中药材的物质( )