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食品安全知识竞赛
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判断题
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155、各级人民政府应当加强食品安全的宣传教育,普及食品安全知识,鼓励(ABC )开展食品安全法律、法规以及食品安全标准和知识的普及工作,倡导健康的饮食方式,增强消费者食品安全意识和自我保护能力。

A、正确

B、错误

答案:空

食品安全知识竞赛
105、下列哪项为食物中毒(C)。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-562c-86d8-c08c-af8500be9509.html
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190、食品贮存要求(ABCD)
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-562d-5db0-c08c-af8500be9501.html
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248、绿色食品、有机食品、无公害农产品标准对产品的要求由高到低依次排列为( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-562c-cd28-c08c-af8500be9500.html
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12、餐饮服务提供者在散装食品的贮存位置可以不标明哪项内容(C)
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-562c-5fc8-c08c-af8500be9504.html
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10、新修订的《安徽省食品安全条例》自2020年4月29日起施行。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-562c-34d0-c08c-af8500be9505.html
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77、发生食物中毒或者疑似食物中毒后,餐饮服务提供者与中毒者协商解决了医疗及赔偿事宜的,可不必向当地食品药品监督管理部门、卫生行政部门报告。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-562c-4088-c08c-af8500be950a.html
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21、日常监督检查结果为基本符合时,餐饮服务提供者应当按照监管部门的要求限期整改,并报告整改情况。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-562c-34d0-c08c-af8500be9510.html
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55、食品生产经营者应当依照(ABD )从事生产经营活动,保证食品安全,诚信自律,对社会和公众负责,接受社会监督,承担社会责任。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-562d-0ba8-c08c-af8500be9503.html
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110、生产经营的食品中不得添加药品,但是可以添加按照传统既是食品又是中药材的物质( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-562c-4858-c08c-af8500be9505.html
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223、超过保质期的食品(C)。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-562c-c170-c08c-af8500be9501.html
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食品安全知识竞赛

155、各级人民政府应当加强食品安全的宣传教育,普及食品安全知识,鼓励(ABC )开展食品安全法律、法规以及食品安全标准和知识的普及工作,倡导健康的饮食方式,增强消费者食品安全意识和自我保护能力。

A、正确

B、错误

答案:空

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食品安全知识竞赛
相关题目
105、下列哪项为食物中毒(C)。

A. 正确

B. 错误

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-562c-86d8-c08c-af8500be9509.html
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190、食品贮存要求(ABCD)

A. 正确

B. 错误

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-562d-5db0-c08c-af8500be9501.html
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248、绿色食品、有机食品、无公害农产品标准对产品的要求由高到低依次排列为( )。

A. 正确

B. 错误

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12、餐饮服务提供者在散装食品的贮存位置可以不标明哪项内容(C)

A. 正确

B. 错误

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10、新修订的《安徽省食品安全条例》自2020年4月29日起施行。( )

A. 正确

B. 错误

解析:解析:这道题目是关于《安徽省食品安全条例》的施行时间。根据题目所给的信息,新修订的《安徽省食品安全条例》自2020年4月29日起施行,这是一个错误的说法。因为我们知道,2020年4月29日是今天,而且目前我们处于2021年,所以这个说法是错误的。

生动有趣的例子:想象一下,如果《安徽省食品安全条例》真的在2020年4月29日开始施行,那么在这一天之前,所有的食品企业和商家都需要做出相应的调整和改变,这可能会导致一些混乱和困惑。所以,法律的施行时间通常会提前宣布,以便相关方能够有足够的时间做好准备。

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-562c-34d0-c08c-af8500be9505.html
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77、发生食物中毒或者疑似食物中毒后,餐饮服务提供者与中毒者协商解决了医疗及赔偿事宜的,可不必向当地食品药品监督管理部门、卫生行政部门报告。( )

A. 正确

B. 错误

解析:解析:这道题目是关于食品安全管理的知识点。根据《食品安全法》的规定,一旦发生食物中毒或者疑似食物中毒事件,餐饮服务提供者应当立即向当地食品药品监督管理部门、卫生行政部门报告,并配合相关部门进行调查和处理。即使餐饮服务提供者与中毒者协商解决了医疗及赔偿事宜,也仍然需要向相关部门报告,以确保食品安全和公共卫生。

举个例子来帮助理解:假设你去一家餐厅吃饭后出现了食物中毒症状,你和餐厅协商解决了医疗和赔偿事宜,但是餐厅没有向相关部门报告,这样可能会导致其他顾客也受到食物中毒的危害,所以及时向相关部门报告是非常重要的。所以,这道题的答案是错误的,餐饮服务提供者在发生食物中毒事件后仍需向相关部门报告。

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-562c-4088-c08c-af8500be950a.html
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21、日常监督检查结果为基本符合时,餐饮服务提供者应当按照监管部门的要求限期整改,并报告整改情况。( )

A. 正确

B. 错误

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-562c-34d0-c08c-af8500be9510.html
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55、食品生产经营者应当依照(ABD )从事生产经营活动,保证食品安全,诚信自律,对社会和公众负责,接受社会监督,承担社会责任。

A. 正确

B. 错误

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-562d-0ba8-c08c-af8500be9503.html
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110、生产经营的食品中不得添加药品,但是可以添加按照传统既是食品又是中药材的物质( )

A. 正确

B. 错误

解析:解析:这道题目是关于食品添加物的规定。根据相关法律法规规定,生产经营的食品中不得添加药品,但是可以添加按照传统既是食品又是中药材的物质。因此,说法“110、生产经营的食品中不得添加药品,但是可以添加按照传统既是食品又是中药材的物质”是正确的。

举个例子来帮助理解:比如一些传统的中药材,比如枸杞、枸杞子、枸杞茶等,它们既可以作为食品食用,又具有一定的药用价值。在生产过程中,可以将这些中药材添加到食品中,但是不能直接添加药品。这样既可以保证食品的安全性,又能够充分利用中药材的药用价值。

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-562c-4858-c08c-af8500be9505.html
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223、超过保质期的食品(C)。

A. 正确

B. 错误

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-562c-c170-c08c-af8500be9501.html
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