126、下列哪项物质为食品生产经营活动中禁止使用的非食用物质(ABC)

解析：解析：这道题目是关于中小学校和幼儿园委托社会供餐是否需要对食品安全负责的判断题。根据相关法律法规规定，中小学校和幼儿园委托社会供餐时，也需要对食品安全负责。因此，答案是正确的。

生动有趣的例子：想象一下，如果中小学校和幼儿园委托社会供餐时不对食品安全负责，那么可能会导致学生和幼儿们食用不安全的食品，引发食物中毒等问题。所以，保障食品安全是非常重要的，学校和幼儿园也要承担相应的责任，确保学生和幼儿们的健康。

解析：解析：这道题主要考察的是餐饮服务提供者对食品检验结论的复检规定。根据相关法规规定，餐饮服务提供者只能对部分项目的食品检验结论进行复检，而不是所有项目都可以申请复检。因此，答案是错误。

生活中，我们可以通过一个例子来帮助理解这个知识点。比如说，如果你去餐厅吃饭，发现食物的口感或者味道不太对劲，你可以向餐厅提出质疑并要求复检这道菜的食品检验结论，但并不是所有的菜品都可以申请复检，只有在特定情况下才可以。这样就能更好地理解这个知识点了。