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食品安全知识竞赛
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64、我国食品安全法中要求下列哪种物品使用前必须消毒( ABC )。

A、正确

B、错误

答案:空

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食品安全知识竞赛
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88、餐具、饮具集中消毒服务单位违反本法规定用水,使用洗涤剂、消毒剂,或者出厂的餐具、饮具未按规定检验合格并随附( ),或者未按规定在独立包装上标注相关内容的,由县级以上人民政府卫生行政部门依照前款规定给予处罚。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-562c-82f0-c08c-af8500be9500.html
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243、霉变甘蔗中毒是指食用了保存不当而霉变的甘蔗引起的急性食物中毒,常发于我国北方地区的初春季节。霉变甘蔗中的甘蔗节菱孢霉,产生的毒素主要损害人体的( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-562c-c940-c08c-af8500be9503.html
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122、食品添加剂的标签、说明书应当载明《食品安全法》第六十七条第一款第一项至第六项、第八项、第九项规定的事项外,还应当载明(ABCD )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-562d-32b8-c08c-af8500be9502.html
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197、调查食品安全事故,应当坚持( )的原则,及时、准确查清事故性质和原因,认定事故责任,提出整改措施。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-562c-b1d0-c08c-af8500be9504.html
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317、“米猪肉”,是由什么寄生虫引起的?( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-562c-e880-c08c-af8500be9502.html
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187、食品添加剂的使用要求(ACD)
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-562d-59c8-c08c-af8500be9503.html
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119、食品安全标准应当供公众免费查阅。 ( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-562c-4858-c08c-af8500be950e.html
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80、加工海产品时,必须严格区分加工用具和容器等,避免引发副溶血性弧菌食物中毒。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-562c-4088-c08c-af8500be950d.html
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70、食品生产企业生产的食品必须经(C )后方可出厂销售。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-562c-7738-c08c-af8500be9507.html
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65、食品添加剂的标签、说明书应当载明《食品安全法》第六十七条第一款第一项至第六项、第八项、第九项规定的事项外,还应当载明(ABCD)。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-562d-0f90-c08c-af8500be9505.html
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88、餐具、饮具集中消毒服务单位违反本法规定用水,使用洗涤剂、消毒剂,或者出厂的餐具、饮具未按规定检验合格并随附( ),或者未按规定在独立包装上标注相关内容的,由县级以上人民政府卫生行政部门依照前款规定给予处罚。

A. 正确

B. 错误

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243、霉变甘蔗中毒是指食用了保存不当而霉变的甘蔗引起的急性食物中毒,常发于我国北方地区的初春季节。霉变甘蔗中的甘蔗节菱孢霉,产生的毒素主要损害人体的( )。

A. 正确

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A. 正确

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A. 正确

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A. 正确

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80、加工海产品时,必须严格区分加工用具和容器等,避免引发副溶血性弧菌食物中毒。( )

A. 正确

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70、食品生产企业生产的食品必须经(C )后方可出厂销售。

A. 正确

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65、食品添加剂的标签、说明书应当载明《食品安全法》第六十七条第一款第一项至第六项、第八项、第九项规定的事项外,还应当载明(ABCD)。

A. 正确

B. 错误

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