APP下载
首页
>
比武竞赛
>
食品安全知识竞赛
搜索
食品安全知识竞赛
题目内容
(
判断题
)
7、厨房中造成交叉污染的常见因素有(ABC)

A、正确

B、错误

答案:空

食品安全知识竞赛
26、餐饮服务提供者不得使用工业用洗涤剂、消毒剂对餐饮具进行清洗、消毒。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-562c-38b8-c08c-af8500be9502.html
点击查看题目
72、申请食品生产许可,应当向申请人所在地县级以上地方食品药品监督管理部门提交下列材料(ABCDE)
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-562d-1378-c08c-af8500be9504.html
点击查看题目
102、食品生产经营者可以用非食品原料或者用回收食品作为原料生产食品。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-562c-4470-c08c-af8500be9511.html
点击查看题目
298、易引起组胺中毒的鱼类是( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-562c-e0b0-c08c-af8500be9502.html
点击查看题目
32、餐饮服务提供者经营的酒水饮料可以从取得许可证的生产企业、商场超市采购,不得销售假酒。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-562c-38b8-c08c-af8500be9508.html
点击查看题目
242、维生素是维持肌体健康所必需的一类低分子有机化合物,通常分为脂溶性和( )两大类。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-562c-c940-c08c-af8500be9502.html
点击查看题目
59、特大型餐饮:指加工经营场所使用面积在( )以上
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-562c-7350-c08c-af8500be9505.html
点击查看题目
89、取得食品经营许可的餐饮服务提供者在其餐饮服务场所出售其制作加工的食品,不需要取得食品生产许可。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-562c-4470-c08c-af8500be9504.html
点击查看题目
126、可以在贮存食品原料的场所内存放个人生活物品。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-562c-4c40-c08c-af8500be9505.html
点击查看题目
268、以下几种食用鸡蛋的方法中,消化率最高的(D)
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-562c-d4f8-c08c-af8500be9502.html
点击查看题目
首页
>
比武竞赛
>
食品安全知识竞赛
题目内容
(
判断题
)
手机预览
食品安全知识竞赛

7、厨房中造成交叉污染的常见因素有(ABC)

A、正确

B、错误

答案:空

分享
食品安全知识竞赛
相关题目
26、餐饮服务提供者不得使用工业用洗涤剂、消毒剂对餐饮具进行清洗、消毒。( )

A. 正确

B. 错误

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-562c-38b8-c08c-af8500be9502.html
点击查看答案
72、申请食品生产许可,应当向申请人所在地县级以上地方食品药品监督管理部门提交下列材料(ABCDE)

A. 正确

B. 错误

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-562d-1378-c08c-af8500be9504.html
点击查看答案
102、食品生产经营者可以用非食品原料或者用回收食品作为原料生产食品。( )

A. 正确

B. 错误

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-562c-4470-c08c-af8500be9511.html
点击查看答案
298、易引起组胺中毒的鱼类是( )

A. 正确

B. 错误

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-562c-e0b0-c08c-af8500be9502.html
点击查看答案
32、餐饮服务提供者经营的酒水饮料可以从取得许可证的生产企业、商场超市采购,不得销售假酒。( )

A. 正确

B. 错误

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-562c-38b8-c08c-af8500be9508.html
点击查看答案
242、维生素是维持肌体健康所必需的一类低分子有机化合物,通常分为脂溶性和( )两大类。

A. 正确

B. 错误

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-562c-c940-c08c-af8500be9502.html
点击查看答案
59、特大型餐饮:指加工经营场所使用面积在( )以上

A. 正确

B. 错误

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-562c-7350-c08c-af8500be9505.html
点击查看答案
89、取得食品经营许可的餐饮服务提供者在其餐饮服务场所出售其制作加工的食品,不需要取得食品生产许可。( )

A. 正确

B. 错误

解析:解析:这道题目是关于食品经营许可和食品生产许可的区别。根据相关法律法规规定,取得食品经营许可的餐饮服务提供者在其餐饮服务场所出售其制作加工的食品,不需要再取得食品生产许可。因此,答案是正确的。

举个例子来帮助理解:假设你开了一家餐厅,取得了食品经营许可,那么你可以在餐厅里制作加工食品并出售给顾客,而不需要再去申请食品生产许可。这样可以简化手续,方便经营。但是需要注意的是,食品经营许可和食品生产许可是两个不同的许可,需要根据自己的经营情况来申请。

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-562c-4470-c08c-af8500be9504.html
点击查看答案
126、可以在贮存食品原料的场所内存放个人生活物品。( )

A. 正确

B. 错误

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-562c-4c40-c08c-af8500be9505.html
点击查看答案
268、以下几种食用鸡蛋的方法中,消化率最高的(D)

A. 正确

B. 错误

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-562c-d4f8-c08c-af8500be9502.html
点击查看答案
试题通小程序
试题通app下载