12、餐饮服务提供者在散装食品的贮存位置可以不标明哪项内容(C)

11、下列关于餐饮具消毒方法正确的是(AB)

10、餐饮服务提供者消毒餐饮具时,可采用的消毒方式包括(ABD)

9、下列关于餐饮具清洗消毒的程序哪项是正确的(AD)

8、食品药品监管部门作出下列哪项处罚决定前,应当告知当事人有要求举行听证的权利(ABD)

7、厨房中造成交叉污染的常见因素有(ABC)

6、造成细菌性食物中毒的常见原因为(ABCD)

5、《中华人民共和国刑法》中有关食品安全犯罪的罪名主要有(ABD)

4、食品安全监管人员对餐饮服务提供者进行监督检查时,有权采取下列哪项措施(ABCD)

3、发生食品安全事故后,任何单位和个人不得(AB)

2、禁止采购使用下列哪类肉类及其制品(ABCD)