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单选题
( )是指通过规章制度、工作流程、操作规程、服务规范等强制性规定,要求员工执行,并以此检查监督的一种管理方法。
单选题
( )是指对学员按照岗位需要进行的专业知识和相关知识的教育活动,其目的是通过培训使学员掌握并吸收所传授的知识。
单选题
( )是现场督导者得到各方支持、实现客房现场督导预期效果的重要前提。
单选题
( )是客房部员工职业道德的一项重要内容,要求在同事之间、部门之间、上下级之间要相互支持、顾全大局、积极合作,共同实现优质服务。
单选题
( )使饭店企业保持旺盛生命力的源泉,是赢得员工满意和宾客满意的重要渠道。
单选题
( )地毯图案精美、色泽鲜艳、结实耐用、易保养、易清洗、但脚感粗硬、弹性较差。
单选题
( )主要负责统一安排、协调对客人的服务工作。
单选题
( )不是会议前的准备工作需要清楚的问题。
单选题
( )表示该客房已清扫完毕,可以重新出租,亦称空房。
单选题
( )是客人最关心的问题,他直接影响到客人的住店感受。
