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国家职业技能公共营养师《三级》基础理论知识真题汇编题库
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判断题

22由于胎儿早期肝脏尚未发育成熟,因此,对胎儿来说有10种必需氨基酸。()

A
正确
B
错误

答案解析

正确答案:B

解析:

解析:除成人的9中必需氨基酸外,婴儿早期肝脏尚未成熟,还需要由食物提供组氨酸、半胱氨酸、酪氨酸和牛磺酸。

相关知识点:

面粉营养成分变化记

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