5成人每日膳食纤维的摄人量以()9为宜。

24社区营养干预基本原则包括考虑营养问题重要程度、实施干预的难易程度及作用的大小。()

23“八五粉”与“八一粉”相比,损失了很多维生素、纤维素和矿物质。()

22由于胎儿早期肝脏尚未发育成熟,因此,对胎儿来说有10种必需氨基酸。()

21挤压膨化可使食品原料中的可溶性膳食纤维含量增高。()

20必需脂肪酸是人体需要的脂肪酸,非必需脂肪酸是人体不需要的脂肪酸。()

19鲜奶在大规模生产时常用巴氏消毒法。()

18食品添加剂可分为天然食品添加剂与化学合成食品添加剂两大类。()

17杏仁中含有杏仁酚、柿子中所含的柿胶酚可引起溶血性贫血、消化性贫血、消化不良等疾病。()

16INQ<;1表示这种食物提供营养素的能力大于提供能量的能力。()

15硒对心脏有保护作用,缺乏可导致克山病。()