56.食物中毒就是食源性疾病 ( )

220.县级以上地方人民政府组织本机食品药品监督管理等部门制定本行政区域的食品安全年度监督管理计划 ( )

219. 食源性疾病,指食品中致病因素进入人体引起的感染性、中毒性等疾病,包括食物中毒。 ( )

218.复检机构与初检机构不得为同一机构,复检机构出具的复检结论为最终检验结论。 ( )

217.采用冷藏备餐的食品中心温度至少应在10℃以下 ( )(冷藏10℃可保存24小时,热藏60℃4小时,)

216.食品药品监督管理部门和其他有关部门对网络食品交易活动的监测记录资料,可以作为对违法网络交易经营者实施行政处罚或者采取行政强制措施的依据。 ( )

215.所有生食品都应在粗加工场地去除污染物和不可食部分。( )

214.和其他细菌性食物中毒一样,肉毒梭菌食物中毒主要发生在4-5月 ( )

213.桐油不是食物,由其引起的中毒不是食物中毒( )(化学性食物中毒)

212.对于有腐败变质迹象的食品,应尽快冷冻。 ( )(丢弃)

211.疾病预防控制机构负责对食品安全事故现场进行卫生处理 ( )