469. 依据《食品安全国家标准食品微生物学检验致泻大肠埃希氏 菌检验》(GB 4789.6—2016),致泻大肠埃希氏菌是一类能引起人体以腹泻症状为主的大肠埃希氏菌,可经过污染食物引起人类发病。常见的致泻大肠 埃希氏菌主要包括肠道致病性大肠埃希氏菌、肠道侵袭性大肠埃希氏菌、产 肠毒素大肠埃希氏菌、产志贺毒素大肠埃希氏菌(包括肠道出血性大肠埃希 氏菌)和肠道集聚性大肠埃希氏菌。( )

129. 国家食品安全抽样检验信息系统中“任务类别”包括( )。

128.抽样单位由组织抽检监测工作的市场监督管理部门根据有关食品安全法律法规要求确定,可以是:( )。

127. 抽样单位应建立抽样管理制度,明确:( )。

126.以下哪些人员可以进行食品安全抽样的抽样活动?( )

125. ( )、应急处置中的抽样,不受抽样数量、抽样地点、被抽样单位是否具备合法资质等限制。

124.抽样人员抽检膨化食品时,应按样品标签上标明特殊储存要求进行处置,在运输和存放过程注意:( )。

123.食用农产品现场抽样时应当在抽样文书上共同签字或盖章的人员都有哪些?( )

122.抽样人员需要学习的法律法规、部门规章等有:( )。

121.现场抽样和网络抽样的相同点是:( )。

120. 监督抽检抽样过程中,需要通过拍照或者录像等方式留存证据的关键信息有:( )。