208.某小型豆制品厂每天半夜加工,次日凌晨成品就发出去了,抽样 人员可以跟企业约定预留一些样品,等抽样人员上班后进行抽样。( )

388.采用《食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定》(GB 5009.11—2014)电感耦合等离子体质谱法测定总砷含量,精密度要求在 重复性条件下获得的两次独立测定结果的绝对差值不得超过算术平均值的 ( )。

387. 以下哪项食用植物油检验项目的限值判定与工艺有关?( )

386. 《食品安全国家标准食品中甲醇的测定》(GB 5009.266—2016) 中测定结果需根据试样的哪个指标进行折算?( )

385.采用《食品安全国家标准食盐指标的测定》(GB 5009.42—2016)测定食用盐中氯化钠含量,选用的指示剂是:( )。

384. 《食品安全国家标准食品中赭曲霉毒素A 的测定》(GB 5009.96—2016)中不包含以下哪种检测方法?( )

383.对小麦粉中玉米赤霉烯酮含量进行监督抽检,需选用《食品安全国家标准食品中玉米赤霉烯酮的测定》(GB 5009.209—2016)中哪种检测方法?( )

382. 带鱼罐头监督抽检不适用的检验项目是:( )。

381. 《食品安全国家标准食品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定》(GB 5009.33—2016)采用离子色谱法检测时,前处理过程中使用Ag柱是除去样 品中哪种干扰离子?( )

380. 产品执行标准为《酱卤肉制品》(GB/T 23586)的预包装酱牛肉, 是以罐头工艺生产的,监督抽检需检测以下哪项指标?( )

379.在20℃下的蒸馏水密度为( ) g/mL。