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208.某小型豆制品厂每天半夜加工,次日凌晨成品就发出去了,抽样 人员可以跟企业约定预留一些样品,等抽样人员上班后进行抽样。( )
207.在生产环节抽样时,若企业标示可以无偿提供样品,抽样人员可以不支付购样费用,并在抽样单备注栏填写“抽检样品由企业无偿提供”。 ( )
206.抽取国产预包装食品时,如果样品属于委托加工的,则将委托方信息填入“标称生产单位”栏。( )
205.现场抽取2条草鱼,每条约重2kg,检验样品和备份样品各封一条,满足抽检要求。( )
204.生产环节从大包装食品中分装取样微生物检验时,应在包装车间或企业自行选择的其他清洁作业区内进行样品分装并密封,不需在抽样单上注明“样品在清洁作业区分装”。( )
203.在集中交易市场抽样的食用农产品,除记录被抽样食用农产品销售者的名称或者姓名外,还应当记录销售者的摊位号码等信息。( )
202.食用农产品抽样时,如监管人员和承检机构人员共同抽样,抽样文书和封条上只需监管人员签字。( )
201.《食用农产品抽样检验和核查处置规定》(国市监食检〔2020〕184号)适用于所有环节食用农产品的抽检。( )
200.在批发市场进行食用农产品监督抽检抽样,必须市场监管人员参与,承检机构人员可视情况参加。( )
199. 按订单生产的企业,随机对其抽样时往往处于停产状态。为有效监管这类企业,可告知企业在生产的时候通知抽样单位,专门进行抽样。 ( )
