食品配料清单应按配料加入量的()顺序排列。

好的，我们来分析一下这道题。 题目要求选择食品配料清单的排列顺序。根据食品安全和标签法规，食品配料清单应该按照配料在食品中的加入量从多到少的顺序排列。具体来说： - **A. 递增**：这意味着配料清单是从小到大排列的，即加入量最少的配料排在最前面，加入量最多的配料排在最后面。这不符合法规要求。 - **B. 递减**：这意味着配料清单是从大到小排列的，即加入量最多的配料排在最前面，加入量最少的配料排在最后面。这是正确的排列方式，符合法规要求。 - **C. 近似**：这意味着配料清单的排列顺序是大致的，没有明确的顺序。这种做法不规范，无法确保消费者了解主要成分。 - **D. 无所谓**：这意味着配料清单的排列顺序可以随意，没有任何规定。这也是不正确的，因为法规明确规定了配料清单的排列顺序。 因此，正确答案是 **B. 递减**。 ### 示例 假设有一种饼干的配料包括： - 小麦粉 - 糖 - 植物油 - 鸡蛋 - 盐 如果按照加入量从多到少的顺序排列，配料清单应该是： 1. 小麦粉 2. 糖 3. 植物油 4. 鸡蛋 5. 盐 这样，消费者一眼就能看出小麦粉是主要成分，而盐是最少的成分。希望这个解释对你有帮助！