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63.测定阈值的方法有()。
62、馥郁香型白酒的酿造原料有()。
61、以下白酒采用混合曲种酿造的有()。
60、董香型白酒香味成分特征中的”三高”是指()。
59、酿酒原料中含大量支链淀粉的有()。
58、白酒中香气成份多为()。
57、味的相互作用主要包括()。
56、描述浓香型白酒的评语术语有()。
55、清香型大曲白酒生产采用()混合使用,作为糖化发酵剂。
54、酱香型国家名酒的感官评语应为微黄透明、酱香突出、()。
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