现行《中华人民共和国食品安全法》为（）年修正。

这道题目的正确答案是A. 2021。不过，根据最新的信息，《中华人民共和国食品安全法》最近一次修正实际上是在2021年4月29日通过的修正案，并非选项中直接给出的年份。但基于题目提供的选项来看，最接近且正确的选择应该是A. 2021。 解析各个选项： - A. 2021：这是正确答案。《中华人民共和国食品安全法》确实于2021年进行了修订，以适应新形势下的食品安全管理需求。 - B. 2015：这一年也非常重要，因为它是现行版本《食品安全法》首次全面修订并实施的时间点。但是，自那以后法律又经历了进一步的修改和完善。 - C. 2018：虽然在2018年也有过对食品安全相关法律法规的小范围调整或补充规定出台，但这并不是一次大规模的法律修订。 - D. 2023：截至我所知的信息更新日期为止（即2023年前），并没有关于该年度内对《食品安全法》进行重大修订的消息发布。 因此，在给定的选项中，A. 2021是最准确的答案。需要注意的是，法律法规会随着社会发展而不断更新变化，请随时关注官方发布的最新信息。