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单选题
排水管道出水口安装的篦子使用金属材料制成，篦子缝隙间距或网眼应小于（）。
A
20mm
B
15mm
C
10mm
D
5mm
答案解析
正确答案：C
解析：
这道题目考察的是食品安全管理中关于排水系统设计的具体要求。在食品加工企业中，排水系统的合理设计对于防止害虫（如老鼠、昆虫等）通过下水道进入生产区域至关重要，从而保障食品安全。
**选项解析：**
- **A. 20mm**：如果篦子缝隙间距或网眼为20毫米，则相对较大，容易让一些小型害虫甚至是小鼠通过，因此不符合食品安全标准。
- **B. 15mm**：虽然比20毫米要小一些，但仍然存在一定的风险，特别是对于体型较小的害虫来说，这个尺寸还是不够安全。
- **C. 10mm**：这是正确答案。根据许多国家和地区制定的相关卫生规范，推荐使用不超过10毫米间隙的金属篦子来有效阻止大多数常见害虫进入建筑物内部。
- **D. 5mm**：虽然更加细密可以更好地阻挡害虫，但从实际操作角度来看，过小的孔径可能会导致水流不畅等问题，并且成本也会相应增加。因此，在满足基本防护需求的前提下，选择更为经济合理的10毫米作为标准值。
综上所述，正确答案是C选项——10毫米。这一设定既能够有效地防止大部分有害生物侵入，同时也兼顾了排水效率和成本效益之间的平衡。
题目纠错
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