不合格食品生产经营者要积极配合市场监督管理部门的调查处理，不得拒绝、逃避。

这道判断题的答案是“正确”。下面我将对题目进行解析，并给出一些浅显易懂的例子来帮助理解。 ### 题目解析 - **题目内容**：不合格食品生产经营者要积极配合市场监督管理部门的调查处理，不得拒绝、逃避。 - **答案**：正确 ### 为什么选这个答案？ 1. **法律法规要求**：根据《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规的规定，任何从事食品生产、经营的企业和个人都有义务配合相关部门（如市场监督管理局）开展的监督检查工作。如果发现存在违法行为或产品不合格的情况，企业必须按照规定接受调查和处理。 2. **社会责任感**：作为食品行业的从业者，确保所生产和销售的产品安全可靠不仅是法律上的责任，也是对消费者健康负责的表现。当出现问题时主动配合调查，有助于尽快查明原因并采取措施防止类似事件再次发生。 3. **维护行业信誉**：通过积极面对问题而不是试图掩盖事实真相，可以更好地保护企业的品牌形象和社会声誉。相反地，如果选择逃避或者隐瞒，则可能会导致更严重的后果，比如罚款、吊销营业执照等行政处罚，甚至面临刑事责任追究。 ### 示例说明 假设某家面包店被举报其出售的一款蛋糕使用了过期原料。接到投诉后，当地市场监管局决定对该店铺进行检查。此时，正确的做法应该是： - 店主应立即停止销售该款蛋糕，并准备好所有相关记录（如进货单据、生产日期等），以便于执法人员核查； - 积极与监管人员沟通交流，如实反映情况，包括可能存在的管理漏洞以及已经采取或将要采取的整改措施； - 如果确实存在问题，则需按照指示整改，并接受相应的处罚；同时向受影响顾客道歉并给予适当补偿。 总之，对于不合格食品生产经营者来说，积极配合官方调查不仅符合法律规定，也有利于自身长远发展。因此，本题答案为“正确”。