文件可使用纸质记录,鼓励采用先进技术手段(如电子计算机信息系统),进行记录和文件管理.()

撕毁、涂改日常监督检查结果记录表的,可能被给予().

作为食品受到粪便污染的指示菌是()

以下哪一项是我国食品安全法律法规体系中的法律().

食品经营场所发生变化的,应当()食品经营许可.

关于菌落总数的叙述,错误的是()

HACCP的基本宗旨是()

及时()贮存采购的冷藏食品,减少食品的温度变化.

违反《中华人民共和国食品安全法》规定,造成人身、财产或者其他损害的,食品生产企业财产不足以同时承担民事赔偿责任和缴纳罚款、罚金时,().

餐饮服务提供者宜在食谱上或食品盛取区、展示区公示().

《食品安全法》规定,按照传统既是食品又是中药材的物质目录由国务院卫生行政部门会同()制定、公布.