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食品安全管理师
722
多选题

食品生产企业采购(),应当查验供货者的许可证和产品合格证明.

A
 食品原料
B
 食品添加剂
C
 食品包装材料
D
 用于食品生产的洗涤剂

答案解析

正确答案:ABCD

解析:

食品生产企业在采购食品原料、食品添加剂、食品包装材料以及用于食品生产的洗涤剂时,应当查验供货者的许可证和产品合格证明,以确保所采购的物料符合相关法律法规的要求,保障食品生产的安全和质量。这是食品生产企业在采购管理中非常重要的一环。

相关知识点:

采购多样产品都要查许可证证明

食品安全管理师

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