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食品安全管理师
722
单选题

食品生产车间排水口应当设置().

A
 防虫设施
B
 防臭设施
C
 带水封的地漏
D
 以上都对

答案解析

正确答案:D

解析:

食品生产车间排水口应当设置防虫设施、防臭设施以及带水封的地漏,这些措施可以有效防止污染和交叉感染。因此,正确答案为以上都对。这是食品生产车间设备设施管理的一部分,是确保食品安全的重要环节。

相关知识点:

排水口设防虫臭,带水封地漏全装上

食品安全管理师

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