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食品安全管理师
722
单选题

无糖食品是指糖含量()

A
 糖含量不高于0.5g/100g(mL)
B
 糖含量不高于0g/100g(mL)
C
 单糖含量不高于0.5g/100g(mL)
D
 双糖含量不高于0.5g/100g(mL)

答案解析

正确答案:A

解析:

无糖食品是指糖含量不高于0.5g/100g(mL),因此选项A是正确的。无糖食品通常适合糖尿病患者或者需要控制糖分摄入的人群食用。在食品包装上,通常会标注“无糖”或者“低糖”等字样来提示消费者。例如,无糖口香糖、无糖饼干等都是无糖食品的代表。

相关知识点:

无糖食品糖含量标准记好

食品安全管理师

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