相关题目
单选题
组织的食品安全方针应得到对其持续适宜性的评审;()
单选题
()应由专人管理留样食品,记录留样情况.
单选题
()餐饮服务提供者对其经营过程定期自查每月至少开展一次.
单选题
食品加工过程的微生物监控应包括致病菌监控和指示菌监控.()
单选题
()未将日常监督检查结果记录表张贴在经营场所醒目位置,并保持到下次日常监督检查的,责令改正,给予警告,并处二千元以上三万元以下罚款.
单选题
我国食品安全工作方针是:食品安全工作实行预防为主、风险管理、全程控制、社会共治,建立科学、严格的监督管理制度.()
单选题
食品安全管理体系的文件必须由手册、程序、和记录组成;()
单选题
食品生产企业未按规定在生产场所的显著位置悬挂或者摆放食品生产许可证的,由县级以上地方食品安全监督管理部门责令改正;拒不改正的,给予警告.()
单选题
食品生产经营过程中存在食品安全隐患,未及时采取措施消除的,县级以上人民政府食品药品监督管理部门可以对食品生产经营者的法定代表人或者主要负责人进行责任约谈.()
单选题
关键限值应是量化可测量的?()
