动车组列车乘务员在车内监控旅客乘降时,要站在连接处平行位置。

动车组列车商务座基本流程服务。途中作业：饮品服务。茶或咖啡要以杯子（ ）为标准，用请的手势请旅客随意。

动车组列车商务座基本流程服务。途中作业：饮品服务。列车始发、途中应采取定时推车到座位边旅客自选服务方式，但观光区内商务座服务时，可将饮品放在托盘上为旅客服务；服务人员行走途中托盘的高度基本与（ ）平齐。

动车组餐食。商务座正餐（午、晚餐）以冷链为主，配用速溶汤，份量适中，可另行配备面点、菜品、佐餐料包等。品种不少于（ ）种，配有清真餐食，定期调整。

动车组小食品。选用非油炸类点心、蜜饯类、坚果、肉制品（不宜使用猪肉制品）类等无壳、无核、无皮、无骨、少油的休闲小食品，独立、密封小包装，包装印有生产日期，且易于打开便于食用，特、一等座品种不少于（ ）种，小食品每季度调整。

动车组列车专项服务备品中防寒毯的配置标准：单条整齐叠放，CR（CRH）标识直观可见，使用年限2年，（ ），遇明显污迹的，应即刻换洗。使用独立封装，包装袋封条应使用一次性破拆封条（热封），打开后无法复原。

人员素质要求：动车组商务座服务人员应从事动车组列车客运乘务工作不少于（ ）年。

商务、特、一等座免费小食品按（ ）调整。

动车组列车乘务班组：星级职工占班组职工总数比率（ ）。

职工业务能力实行（ ）考核，由站段统一组织，采取理论、实作考试。

原则上1个评定周期内二星级职工人数不超过本单位纳入职工岗位星级评定职工总人数的（ ）。