某公安机关在办理行政案件中的下列做法错误的是（）

好的，让我们一起来分析这道多选题。

首先，我们需要了解的是，在行政案件中，如果当事人对鉴定意见有异议，申请重新鉴定是他们的权利。但是，关于重新鉴定的费用问题，通常有以下几种情况：

A选项提到的是违法嫌疑人李某申请重新鉴定，但鉴定人应当回避而没有回避。根据相关法律规定，如果鉴定人确实存在应当回避的情形而没有回避，那么重新鉴定的费用应当由作出鉴定意见的鉴定机构承担，而不是由李某负担。因此，A选项中的做法是错误的。

B选项说的是被侵害人张某对鉴定意见有异议，申请重新鉴定，公安机关要求张某负担费用。通常情况下，如果当事人提出重新鉴定的申请，费用是由申请方承担的。所以，B选项中的做法是正确的。

C选项与B选项类似，也是被侵害人赵某对鉴定意见有异议，申请重新鉴定，但要求由违法嫌疑人钱某负担费用。这种情况下，费用应当由申请方赵某承担，而不是由钱某承担。因此，C选项中的做法也是错误的。

D选项描述的是违法嫌疑人陈某对鉴定意见有异议，申请重新鉴定，公安机关认为鉴定意见确有疑问，且陈某无力承担费用，因此公安机关承担了费用。这种情况下，公安机关可以决定承担费用，以保障当事人的合法权益。所以，D选项中的做法是正确的。

综上所述，错误的选项是A和C。答案是AC。现在，让我们通过一个生动的例子来加深理解：

假设你是一名学生，你在考试中因为对某道题目的答案有疑问，向老师申请重新批改。如果老师发现批改确实有误，那么重新批改的费用通常由学校承担，而不是由你个人承担。同样的道理，在行政案件中，如果鉴定意见确实存在问题，那么重新鉴定的费用也应当由相应的机构或公安机关承担，而不是由当事人个人负担。