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2023年杭州市茶艺师职业技能竞赛理论复习题纲
199
判断题

11.( )冲泡绿茶一般以100℃为宜。

A
正确
B
错误

答案解析

正确答案:B

解析:

题目解析 题目:( )冲泡绿茶一般以100℃为宜。 A.正确 B.错误 答案:B 解析:这题选答案B是正确的。绿茶的冲泡温度一般不宜过高,通常在80℃~85℃之间为宜,过高的温度可能会使绿茶中的嫩叶受损,影响茶叶的品质和口感。因此,100℃显然过于高了,不适合冲泡绿茶。

相关知识点:

冲泡绿茶温度说法不正确

2023年杭州市茶艺师职业技能竞赛理论复习题纲

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