5.乌龙茶滋味以醇厚、甜鲜为好。

195、 生产过程不使用任何化学合成的农药、肥料、除草剂和生长素等的茶叶品 种是( )

194、 传统花茶窨制，高级茶坯窨前的含水量应控制在( )为宜

193、 茶叶机械加工是基本不改变茶内质的加工。如( )加工。

192、 茶叶烘干后的控制含水量在( )为最好

191、 鲜叶贮运的工具( )最好。

190、 幼龄茶园不宜套种的作物是( )

189、 茶园最不宜使用的氮肥是( )

188、 茶叶生长最适宜的土壤 PH 值( )

187、 鲜叶有机成分中主要有( )氨基酸、酶类等。

186、 鲜叶内的化学成分很多，就目前了解的已达 250 余种。其成分可分为 ( )、无机成分三部分。