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5.乌龙茶滋味以醇厚、甜鲜为好。
4.知一般,辨特殊,注意特异品质是鉴评茶叶品质的主要方法。
3.审评叶底,乌龙茶主要看其“柔软”和“做青”的程度和有无掺杂。
2.岗位职责是指劳动岗位的职能与上岗职工所担负的责任。
1.茶叶加工,通常将6-8孔的筛号茶称为中段茶。
300、 品质特点“外形细紧,色泽绿润,香气高锐,滋味鲜醇,叶底嫩绿 ”属于 ( )名优绿茶.
299、 名优绿茶内质审评( )为主
298、 适合尝滋味的茶汤温度是( )
297、 蒸青绿茶分为( )档次。
296、 圆炒青按形态分为( )花色品种。
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