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食品安全答题题库
600
填空题

用于以下哪种途径的食品容器、工具和设备应当安全、无害,保持清洁,降低食品污染的风险

A
以下都对
B
贮存
C
运输
D
装卸

答案解析

正确答案:以下都对

解析:

《食品安全法》第三十三条 (六)贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备应当安全、无害,保持清洁,防止食品污染,并符合保证食品安全所需的温度、湿度等特殊要求,不得将食品与有毒、有害物品一同贮存、运输;
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