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食品安全答题题库
600
填空题

以下哪些食材可作为膨化食品的原料

A
选项全是
B
蔬菜
C
谷物
D
薯类

答案解析

正确答案:选项全是

解析:

这些食材都是可以制作成膨化食品的。谷物如玉米,能做成爆米花;薯类如土豆片,能制成薯片;蔬菜,能制成蔬脆片。
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