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公共营养师、营养指导员题库综合
1,041
单选题

388.专供婴幼儿的主、辅食食品,必须符合()制定的营养卫生标准。

A
世界卫生组织(WHO)
B
联合国粮农组织(FAO)
C
我国国务院卫生行政部门
D
我国省级人民政府

答案解析

正确答案:A

解析:

这是一道关于婴幼儿食品营养卫生标准制定者的选择题。我们需要分析每个选项,并确定哪个机构负责制定婴幼儿主、辅食食品的营养卫生标准。

A. 世界卫生组织(WHO):世界卫生组织是全球性的公共卫生权威机构,负责制定和推广全球性的健康标准和政策,包括婴幼儿食品的营养和卫生标准。然而,在具体国家的实施上,通常会结合国家实际情况和相关法规。

B. 联合国粮农组织(FAO):联合国粮农组织主要负责全球粮食和农业问题,虽然与食品安全有关,但并不直接负责制定婴幼儿食品的营养卫生标准。

C. 我国国务院卫生行政部门:在我国,国务院卫生行政部门(如国家卫生健康委员会)负责制定和执行国内的食品卫生标准,包括婴幼儿食品。然而,本题的关键在于“必须符合”的标准,这通常指的是一个具有普遍适用性和权威性的国际标准,而不仅仅是国内标准。但在此情境下,如果仅从符合某个标准的角度来看,我国的相关行政部门当然也会制定并执行标准。不过,题目的语境更偏向于寻找一个具有普遍指导意义和国际认可度的标准制定者。

D. 我国省级人民政府:省级人民政府通常执行国家层面的法律和政策,并在其管辖范围内制定更具体的规定。它们并不直接负责制定婴幼儿食品的营养卫生标准。

解析与答案选择:

从全球范围来看,婴幼儿食品的营养卫生标准通常由世界卫生组织这样的国际组织来制定和推广,以确保标准的普遍性和科学性。
虽然在我国,这些标准会由国务院卫生行政部门根据国情进行具体化和执行,但题目强调的是“必须符合”的标准,这更倾向于一个被广泛接受和认可的国际标准。
然而,值得注意的是,在实际操作中,各国会根据世卫组织的指导原则,结合本国实际情况制定具体的执行标准。

尽管世卫组织在全球层面制定标准,但考虑到题目语境中强调的“必须符合”的普遍性,以及选项中未直接提及“结合我国实际情况执行”的表述,选择A(世界卫生组织)作为答案,主要基于其在全球范围内制定和推广婴幼儿食品营养卫生标准的权威性和普遍性。因此,虽然我国有具体的执行机构,但在此题目的语境下,A选项更为贴切。

需要注意的是:在真实情境下,婴幼儿食品的营养卫生标准通常是由国际组织制定指导原则,而各国根据自身情况进行具体化和执行。这里的答案选择更多地是基于题目表述和选项内容之间的逻辑联系。

相关知识点:

婴幼儿主辅食标准:我国卫生部门定

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