单选题
199.每克乙醇可提供的能量是()kcal。
A
4
B
6
C
7
D
9
答案解析
正确答案:C
解析:
这道题考察的是营养学中关于乙醇能量提供的基本知识。
选项解析如下:
A. 4 kcal:这个选项不正确。每克糖和蛋白质提供的能量大约是4 kcal,但乙醇的能量密度更高。
B. 6 kcal:这个选项也不正确。虽然每克乙醇提供的能量接近6 kcal,但准确的数值是7 kcal。
C. 7 kcal:这个选项是正确的。在营养学中,每克乙醇可以提供大约7千卡(kcal)的能量。
D. 9 kcal:这个选项不正确。每克脂肪提供的能量是9 kcal,而乙醇的能量密度低于脂肪。
为什么选择C:因为根据营养学的基本知识,每克乙醇在体内氧化时可以提供大约7千卡的能量。这是乙醇能量代谢的一个标准数值,因此正确答案是C。
选项解析如下:
A. 4 kcal:这个选项不正确。每克糖和蛋白质提供的能量大约是4 kcal,但乙醇的能量密度更高。
B. 6 kcal:这个选项也不正确。虽然每克乙醇提供的能量接近6 kcal,但准确的数值是7 kcal。
C. 7 kcal:这个选项是正确的。在营养学中,每克乙醇可以提供大约7千卡(kcal)的能量。
D. 9 kcal:这个选项不正确。每克脂肪提供的能量是9 kcal,而乙醇的能量密度低于脂肪。
为什么选择C:因为根据营养学的基本知识,每克乙醇在体内氧化时可以提供大约7千卡的能量。这是乙醇能量代谢的一个标准数值,因此正确答案是C。
相关知识点:
每克乙醇能,提供能量7kcal
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