48、蛋白质是人体必需的营养素,下列奶中蛋白质含量最低的是()。

这是一道关于不同奶制品中蛋白质含量比较的问题。我们需要分析各种奶制品的蛋白质成分，以确定哪一种的蛋白质含量最低。

牛奶：作为原始的乳制品，牛奶含有相对较高的蛋白质和多种营养成分，包括酪蛋白和乳清蛋白等。

酸奶：酸奶是通过在牛奶中添加乳酸菌发酵而成的。发酵过程可能会稍微降低蛋白质含量，但总体上，酸奶的蛋白质含量仍然很高，且由于发酵，酸奶中的蛋白质可能更易被人体吸收。

奶粉：奶粉是牛奶经过脱水处理得到的。脱水过程不会显著改变蛋白质的含量（按重量计），因此奶粉的蛋白质含量通常与新鲜牛奶相近或稍高（因为去除了水分）。

乳饮料：乳饮料通常含有较低的乳制品成分，并添加了大量的水、糖和其他添加剂以改善口感。因此，与纯牛奶、酸奶和奶粉相比，乳饮料的蛋白质含量要低得多。

综上所述，虽然所有选项都来源于奶制品，但乳饮料由于含有大量的水和添加剂，其蛋白质含量远低于纯牛奶、酸奶和奶粉。因此，正确答案是D选项（乳饮料），它的蛋白质含量是这些选项中最低的。