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单选题
5.有关营养调查,下列那些说法()是不正确的。
A
营养调查包括膳食调查、体格调查、临床和生化检查等方面。
B
常见的膳食调查有询问法、记账法和称重法三种方法。
C
询问法又称为24小时回顾法
D
记账法结果最为准确。
答案解析
正确答案：C
解析：
解析：选项C说法不正确。询问法又称为24小时回忆法，而不是24小时回顾法。在膳食调查中，询问法是通过询问被调查者过去一段时间内的饮食情况来获取信息的方法，有助于了解其膳食结构和摄入量。生动的例子可以是，如果你想知道一个人一天中吃了什么，就可以通过询问他们在过去的一天里吃了什么来获取信息。而记账法则是被调查者记录下每天吃的食物和饮料，结果相对准确，但可能存在漏记或者记错的情况。
相关知识点：
营养调查询问法非24小时回顾
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