217.()泡茶,汤色明亮,香味俱佳。

好的，很高兴能以这种方式帮助您理解这道题。首先，我们来看一下这道题的背景信息：题目要求选择一种泡茶的最佳水源，而选项包括河水、雪水、湖水和自来水。 在茶艺中，水质的选择是非常重要的，因为不同的水会直接影响到茶汤的颜色、香气以及口感。接下来，我们逐一分析每个选项： A. 河水：河水通常含有较多的矿物质和杂质，这些物质会影响茶的味道，而且河水可能受到污染，因此不太适合用来泡茶。 B. 雪水：雪水是经过自然过滤的雨水，它纯净且富含氧气，对茶叶中的有效成分溶解度高，可以更好地展现茶的香气和味道。历史上，很多名茶都偏好用雪水来冲泡，比如宋代陆羽所著《茶经》中就有提到过雪水泡茶的好处。因此，雪水是最佳选择。 C. 湖水：湖水虽然比河水稍微干净一些，但仍然可能含有较多的藻类和其他有机物，这些都会影响茶的味道，所以也不是最佳选择。 D. 自来水：虽然现代城市供水系统已经相当完善，自来水也经过了处理，但是其中仍可能含有氯等消毒剂残留，这些物质会对茶的香气和味道产生负面影响，因此也不适合作为泡茶用水。 综上所述，正确答案是B. 雪水。雪水不仅纯净，还富含氧气，能够更好地提升茶的品质，这也是为什么在众多选项中，雪水被选为最佳泡茶用水的原因。 希望这样的解释能让您更深刻地理解这个问题，并且通过对比不同水源的特点，让您对泡茶用水的选择有了更加清晰的认识。如果您有任何其他问题或需要进一步的解释，请随时告诉我！