单选题
117.在冲泡条索松散的武夷水仙乌龙茶时,投干茶用量以( )。
A
喝茶人的多少来定
B
壶的二三成满
C
壶容积的八成满为宜
D
喝茶人的口味为主要的投茶依据,没有其他的要领
答案解析
正确答案:C
解析:
好的,很高兴能帮助您更好地理解和掌握这个知识点。我们先来看一下这道题的答案:正确答案是C,即壶容积的八成满为宜。
### 解析:
冲泡茶叶时,投茶量的选择是非常重要的,它直接影响到茶汤的浓度和口感。对于条索松散的武夷水仙乌龙茶来说,由于其叶片较为松散,容易展开,因此需要更多的茶叶来保证茶汤的浓度和香气。
- **选项A**:喝茶人数来定。虽然喝茶人数确实会影响投茶量,但并不是唯一的标准。因为不同的人对茶的浓淡喜好不同,而且茶叶的种类、品质以及冲泡方式也会影响最终的茶汤质量。
- **选项B**:壶的二三成满。这个比例显然太少了,对于条索松散的乌龙茶来说,这样的投茶量无法充分展现其香气和味道。
- **选项C**:壶容积的八成满为宜。这是比较合理的投茶量,因为条索松散的乌龙茶在热水的作用下会迅速膨胀,占据较大的空间。八成满既能保证茶汤的浓度,又不至于让茶叶过于拥挤,影响其舒展和释放香气。
- **选项D**:喝茶人的口味为主要的投茶依据,没有其他的要领。虽然个人口味确实很重要,但在实际操作中,还需要考虑茶叶本身的特性、水质、水温和冲泡次数等因素,所以这个选项不够全面。
### 生动的例子:
想象一下,如果你用一个大茶壶(比如200毫升)来冲泡武夷水仙乌龙茶,如果只放了20毫升左右的茶叶(二三成满),那么茶汤会非常淡,几乎尝不出乌龙茶特有的香气和味道。相反,如果放了160毫升左右的茶叶(八成满),那么茶汤会浓郁而香醇,正好符合大多数人的期望。
希望这样的解释和例子能让您更清晰地理解这个知识点。如果您有任何疑问或需要进一步的解释,请随时告诉我!
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