（）清蛋糕面糊入模具后应马上进行烘烤，而且要避免剧烈的振动。

一旦发现燃气泄漏，应马上（）。

下面属于不正常燃烧的是（）。

保护接零是将电气设备的外壳与（）相接。

工作接地就是将电力系统的（）接地。

在电气设备故障情况下，必须有（）、电气隔离等电击防护措施。

下列中,在（）的条件下触电危险性最大。

下列中属于直接安全技术措施的是（）。

定价系数与（）的乘积，能计算产品的售价。

（）毛利率应从低。

在菜点销售价格和耗料一致的条件下，销售毛利率与是（）存在换算关系。