茶树具有较耐荫的特性，正常生长的茶树需（）。

（）冲泡调饮红茶的置茶量按每位宾客2g为宜。

（）潮汕工夫茶必备的“四宝”中的“玉书煨”是一种陶制水壶，有极好的耐冷热急变性能。

（）普洱茶主产于云南省，为非压制的黑茶。

（）白茶主产于浙江，其香气清鲜毫香显，味清新爽口。

（）文人茶艺对茶友的选择也极为讲究，要求人品高雅，有较好的修养。

（）配料茶准备的程序要求泡茶台的中间放置开水壶。

（）冲泡调饮红茶的水温以60℃为宜。

（）油炒茶是将茶罐先烤热，加入茶油、白面翻炒后，放入细嫩茶叶和食盐，炒至茶香溢出，加水煮沸。

（）包种茶的发酵程度在乌龙茶中最重的。

（）云南所产的工夫红茶是滇红。