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鉴别优质味精质量时,可摄取少许味精放在舌尖,如果出现下列那种情况,说明是劣质味精()。
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骨痛病由以下哪种化合物污染环境引起()。
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目前市场上较常见的含转基因的产品有()。
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食品污染的来源有生物性污染、物理性污染和()。
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不属于世界卫生组织(WHO)公布的全球十大垃圾食物的是()
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针对细菌性食物中毒的发生原因,世界卫生组织提出了预防食物中毒的“食品安全五大要点”。下列不属于“五大要点”的是()。
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长期使用铝制品作为食品容器会引发下列哪种疾病?()
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下列食品中不得添加任何食品添加剂的品种是()。
单选题
世界卫生组织曾宣布,在某些洋快餐中有一种致癌物质存在于炸薯条、薄脆饼、烤猪肉、水果甜品上的棕色脆皮等煎炸食品中,它是()。
单选题
辨别真假碘盐时,可将盐撒在淀粉溶液或切开的马铃薯切面上,以下判断正确的是()。
