解析：
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下列关于代谢当量说法错误的是()
下面关于心率的正确陈述是（）
运动时心率会加快，但不能超过一定得极限，一般人估计最大心率的计算公式是（）
中等强度的心率一般定义在最大心率的（）
下列不属于常用的运动强度的测量指标的是（）
最好的饮水方式,错误的是（）
为提高菜肴的鲜香味，可以在烹制菜肴中放入少许（）。
下列关于《中国居民膳食指南》中少油少盐，控糖限酒，说法错误的是（）
下列关于动物内脏,说法错误的是（）
奶类营养丰富,下列不是奶类主要含有的营养素是（）
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