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单选题
各种票据的使用不得跳号、不准多头、不准随意调拨、不得分联填写,不得提前加盖戳记。
单选题
餐饮服务运营商在站内和列车上进行食品加热、加工作业时,应规范操作,确保不发生火灾事故。
单选题
餐饮服务规范,文明售货,不得捆绑销售,不得叫卖、兜售,不得频繁穿梭、干扰旅客。销售过程中应主动避让旅客。
单选题
所有销售商品、食品必须使用CRH专用价签,明码标价,一货一签。旅客要发票的,必须提供。
单选题
快餐盒饭必须坚持以“冷链为主、热链为辅、常温链应急”的原则,足额配足热链食品。
单选题
餐饮食品包装材料必须选择不可回收利用或可降解的材料,确保印制或粘贴的标识标签无毒,且不直接接触食品。
单选题
列车餐饮服务由乌鲁木齐局集团公司指定的餐饮经营单位负责,由其与专业餐饮公司签订合同。其他单位和个人一律不准在CRH动车组上从事各类商品销售经营活动。
单选题
动车组列车发生火灾爆炸事故或火警报警装置报警时,最先发现、到达现场的乘务人员应立即使用灭火器灭火或可以灭火的物品迅速扑救。
单选题
特别重大突发旅客列车食物中毒事件(Ⅱ级)主要包括:旅客列车发生的100人以上并出现2人以上死亡,或出现10人以上死亡的食物中毒事件。
单选题
动车组列车发生重大疫情时,紧急疏散重点旅客,封锁已经污染或可能污染的区域。
