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单选题
根据《食品卫生法》规定,下列选项中可以从事食品生产经营的人员是()患者。
单选题
果酱是由先是的糖和去皮水果一起加热熬制而成的,是由()的性质所决定的。
单选题
根据配方的不同,油脂蛋糕用料有差异,但一般主要原料有()、鸡蛋、糖、面粉等。
单选题
根据工程上的规定,交流安全电压为()。
单选题
根据配方的不同,油脂蛋糕用料有差异,但一般主要原料有()等。
单选题
根据()规定,痢疾、伤寒,病毒性肝炎和活动性肺结核病患者,不能从事食品生产经营工作。
单选题
国家对压力容器的生产、安装、使用等有严格的限制,其中()压力容器不属于限制的项目。
单选题
果酱的凝固点因水果种类不同而不同,一般熬()左右即可达到。
单选题
根据配方的不同,油脂蛋糕用料有差异,但一般主要原料有油脂、()、糖、面粉等。
单选题
干果馅料的工艺方法有()和加热法。
