以下不属于天然甜味剂的是（）。

（）某产品成本30元，销售毛利率60%，其成本率应为40%。

（）膳食制度是指把全天的食物按一定的次数、一定时间间隔和一定数量、质量分配到各餐的一种制度。

（）维生素D具有延缓衰老的作用。

（）对肠道传染病患者、带菌者、患上呼吸道感染或化脓性皮肤病的炊事员，应暂时调离厨房工作。

（）维生素C可阻断亚硝基化合物的形成。

（）只要没有核战争，食品就不会受到放射性污染。

（）“大鱼吃小鱼，小鱼吃虾米”是不道德的。

（）主动寻找食物是人类饮食心理进入高级阶段的特征之一。

（对）厨房成本管理中当实际发生值低于目标值（或标准值）时，就会出现优偏差。

（）教学计划是由政府主管教育部门统一制定的关于学校教育、教学工作具体安排的指导性文件。