相关题目
单选题
下列哪类食物可发生酸败()
单选题
风险特征描述是指在下列哪项的基础上,综合分析危害因素对人群健康产生不良作用的风险及其程度()
单选题
制作冷冻饮品时,杀菌后应在多长时间内将温度迅速冷却至20℃以下,以防止未被杀灭或外界污染的微生物大量繁殖()
单选题
食品安全工作的新理念是()
单选题
食品安全监督检查人员进行监督检查时,至少有几名以上人员共同参加()。
单选题
县级以上食品药品监督管理部门对不属于本辖区管辖的食品安全事故,应当()。
单选题
下列哪种情况可使病原微生物在食物中大量繁殖()
单选题
县级以上人民政府食品药品监督管理部门接到食品安全事的报告后,应当采取防止或者减轻社会危害的措施有()。
单选题
罐头热杀菌可采用的方法是
单选题
烹饪食品中应使中心温度至少达到()。
