水果甜汁是通过加热使水果、糖、水和淀粉等原料成分相互作用而产生的具有（）的混合物。

（）某菜用肉丝200克，已知猪通脊进价22元/千克，加工成肉丝净料率为80%，下脚料碎肉作价每公斤10元。其它原料成本25元，若销售毛利率40%，该菜售价50元。

（）某菜用肉丝200克，已知猪通脊进价22元/千克，加工成肉丝净料率为80%，下脚料碎肉作价每公斤10元。其它原料成本25元，若销售毛利率40%，该菜售价50元。

（）某厨师包饺子，用面粉300克（每千克成本8元）制作30个皮，用肉馅200克（每千克成本32元），制作20个馅心，此饺子的单位成本是0.4元。

（）某产品毛利额30元，成本毛利率150%，此产品的售价是75元。

（）某产品成本5元，定价系数1.5，此产品售价是7.5元。

（）某产品毛利额30元，成本毛利率150%，此产品的售价是75元。

（）某产品成本30元，销售毛利率60%，其成本率应为40%。

（）某产品成本20元，毛利额12元，此产品的价格是32元。

（）某产品成本20元，毛利额12元，此产品的价格是32元。

（）某产品成本18元，毛利额12元，此产品销售毛利率是66%。