同样的喷嘴，工作压力越大，喷头流量就越小。

解析

本题考察的是水力学中关于喷嘴流量与工作压力之间关系的理解。

首先，理解喷嘴的工作原理是关键。喷嘴是一个将压力能转化为动能的装置，通常用于喷灌系统、消防系统或其他需要高压喷射的场合。喷嘴的流量（即单位时间内通过喷嘴的水量）受到多种因素的影响，但其中最重要的两个因素是喷嘴的直径和工作压力。

分析选项：

A选项（正确）：此选项声称“同样的喷嘴，工作压力越大，喷头流量就越小”，这与水力学的基本原理相悖。在喷嘴直径不变的情况下，增加工作压力通常会导致水流速度增加，进而使得单位时间内通过喷嘴的水量（即流量）也增加。

B选项（错误）：此选项实际上是对A选项的否定，即“同样的喷嘴，工作压力越大，喷头流量不会越小”。这是正确的。因为如前所述，增加工作压力会增加水流速度和流量，而不是减少。

总结答案：

因此，对于这道题，应该选择B选项（错误），因为同样的喷嘴在增加工作压力时，其流量实际上是增加的，而不是减少的。