在地面向一侧倾斜的地区适用于灌排相间布置。

解析：

这道题目考察的是水利工程中灌排系统的布置原则。

首先，理解题目中的关键信息：“在地面向一侧倾斜的地区适用于灌排相间布置”。灌排相间布置，通常指的是灌溉渠道与排水渠道在田间交错布置，这种方式有利于充分利用水资源，同时保证田间排水顺畅，防止水涝。

然而，对于地面向一侧倾斜的地区，即存在明显坡度的地区，更适合采用灌排相邻或单侧布置的方式。这是因为在这样的地形条件下，如果采用灌排相间布置，可能会由于地形的影响，导致灌溉水难以均匀分布到整个田地，而排水时也可能因为地势差异造成排水不畅或局部积水。

相比之下，灌排相邻或单侧布置可以更有效地利用地形优势，通过在高处设置灌溉渠道、在低处设置排水渠道的方式，实现灌溉和排水的有效管理。

因此，针对这道题目，“在地面向一侧倾斜的地区适用于灌排相间布置”的说法是错误的。正确答案是B：错误。