沟灌适用于窄行距的中耕作物。

沟灌是一种灌溉方式，它通过在作物行间开沟，将水引入沟中，使水分直接渗透到作物根部。这种方式适用于宽行距的作物，因为它可以在行间开设足够宽的沟，以便水能够均匀地渗透到两侧的作物根部。

选项解析： A. 正确 - 这个选项不正确，因为沟灌不适用于窄行距作物。在窄行距的情况下，行间空间有限，不利于开沟和水分均匀渗透，可能会导致灌溉不均匀，甚至造成水资源的浪费。

B. 错误 - 这个选项正确。正如前面所述，沟灌适用于宽行距作物，而不是窄行距的中耕作物。窄行距作物更适合使用滴灌或其他精细灌溉方法。

因此，正确答案是B，沟灌不适用于窄行距的中耕作物。

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